中央区東銀座にあるフレンチビストロ IBAIA(イバイア)|カジュアルフレンチと美味しいワインのお店
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〒104-0061
東京都中央区銀座3-12-5
【営業時間】17:00 OPEN
22:00 CLOSE
【定休日】 月曜日
※Correspondence only in Japanese.
Starter
芽キャベツのフリット
Cabbage fruit
IBAIA's Vegetable(自家製野菜)
《季節の野菜いろいろ》内容はシーズンごとに変化があります
ニンジンサラダ
Carrot Salad
ピーマンのさっと炒め
Saute Green Peppers
新里芋グラタン
Satoimo Gratin
カリカリ!カリフラワー
Caulifiower Crispy Fried
Meat
イバイア自慢の肉料理は定番のものと、季節に合わせたおススメがあります
Tボーンステーキ 1㎏~
T-Bone-Steak
黒毛和牛の赤身肉
BeefSteak
牛のヒレカツ
Hirekatsu
仏産 鴨胸肉のグリル
Magret de Canard
岩中豚のバスク風ロースト
Porc Basquaise
仔羊のロースト
Agneau Rotie
塊の肉焼きます!!
大体の目安
黒毛和牛1㎏~2万円ほど
ラムチョップと脂串800g~1㎏ 1万円~
注:一週間前までにお電話でお問い合わせください
Appetizer
豚肉のリエット
Pork Rillette
自家製パテ
Pate de Campagne
サラミの盛り合わせ
Assorted Salami
牛たんハム
Beef Tongue Ham
豚モツソーセージ
Andouillette
トリッパのフリット
Tripe Frit
牛ハツのスパイシー串焼
Hatsu
ラム唐揚げ
Lamb Frit
3種類の豆のサラダ
Salad Beans
ジャンボマッシュルームのロースト
Roasted Mushroom
マドリード風オムレツ
Tortilla
モッツァレラチーズとオリーブオイル
Mozzarella
Fish&Shellfish
魚のロースト
RoastedFish
SideDish
レンズ豆
Lentil
マッシュポテト
MashedPotato