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The Oji Hall Magagine 王子ホールマガジン　2015冬号 Vol.46 に掲載していただきました

The Oji Hall Magagine 王子ホールマガジン　2015冬号 Vol.46 に掲載していただきました

#掲載情報
銀座酒倶楽部(酒くらべ)第32回にイバイアのパストラミ、ヒレカツを取り上げていただきました
こちらは音楽会などが終わった後にお食事ができるお店を中心に、レストランをご紹介している美味しい連載なのだそうです。
『繊細なフレンチの所作と大胆な素材使いが同居したパストラミ』
『赤のグラデーションとなっている断面の官能さにまずはため息、衣のさくさく、肉汁は口の中で噛んだ瞬間に一斉に溢れて恍惚となる』
想像力をかきたてる、素敵な文章に感激です!
フリーマガジンですので、気になる方は、ぜひ王子ホールへ足をお運びくださいませ