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ミシュランガイド東京2026プラーク贈呈式に出席しました！

宮崎牛を使用したメニューをご紹介していただきました！

IBAIAの名物”牛のヒレカツ”をご紹介していただきました！

「奥銀座」に名店あり　
今話題のおいしいお店と共にイバイアも載せていただきました!!
初!!のサライ その気になる内容は、、、

美味しいごはんで集まろう　
HERS その気になる内容は…
どーぉんと半ページ!!
肉を熟知した、、、

シャプティエのシラーはあらゆる極上肉にフィットする　
“肉を愛し肉に愛される深味雄二”
で始まる、、、

スター食材グランプリ!　
右ページは見本となるような焼く前の生肉。
左ページでイバイアのTボーン、、、

大人には大人の、肉の食べ方。　
肉焼きの達人として、深味シェフがステーキの焼き方を披露しています
実際に挑戦したよ!という読者様から、、、

うまい肉が大好きだ!　
『隠れ家で味わう絶品肉フレンチ』
つやめくローズピンクの断面はめまいを覚えるほどの美しさ、、、

働くいい女の“肉”リスト　
『火入れが絶妙な塊肉は牛も豚も言葉を失うほどのおいしさ』
イバイアの、、、